▶알고보면 더 놀라운 젊음의 명약 토마토 효능
토마토가 몸에 좋다는건 남녀노소 알고있는 사실입니다. 알수록 더 매력적인 채소 토마토를 자세히 파헤쳐봅니다
토마토가 세계인에게 건강식품으로 주목받는 가장 큰이유는 바로 "라이코펜"
라이코펜이란 빨갛게 만들어 주는 물질로, 이 물질로 인해 토마토가 빨갛게 보이는 것입니다. 바로 라이코펜이 젊음을 유지시켜주는 토마토의 비장의 무기입니다.
유럽에는 이런 속담이 있다.
▷ 토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다
토마토를 먹으면 병원에 가지않을정도로 건강에 좋은 채소란 의미입니다.
토마토의 '라이코펜' 이라는 성분은 노화의 가장큰 원인으로 꼽히는 활성산소를 배출시켜 젊음을 유지하도록 도와줍니다.
라이코펜을 함유한 토마토를 섭취시 얻게되는 놀라운 효능을 자세하게 정리해보았습니다.
▶▶▶토마토 효능 총 정리
- 젊음 유지 <몸속 활성산소 배출작용>
- 암 예방 <남성 전립선암 , 여성 유방암 소화기 계통 암 예방>
- 독성물질배출 <알콜 해독효과>
- 골다공증 노인성 치매예방 <비타민 k 다량함유 몸속 칼슘배출 저지>
- 주름과 기미예방 <비타민 c다량함유 탄력과 주름예방 , 멜라닌 색소 침착예방>
- 고혈압 예방 <칼륨다량함유 몸 밖으로 염분배출 , 루틴물질 혈관튼튼 혈압낮추는 기능>
- 다이어트도움 <토마토 1개 200g 35kcal 식이섬유풍부 포만감을 줌 >
알아볼수록 더 놀랍고 신비한 채소인 토마토입니다. 이처럼 많은 효과가 있지만 그중 토마토를 이루는 가장 큰 물질인 라이코펜의 가장 강력한 2가지 효과는 바로 이것입니다.
젊음유지
항산화효과
라이코펜은 강력한 항산화제로 몸속 혈액 찌꺼기인 혈전을 막아주어 뇌졸중, 심근경색 등 혈관질환을 예방하는 효과가 있습니다. 활성산소 배출로 젊음유지 항산화 효과로 건강하게 살도록 도와주는 고마운 채소 토마토 과연, 세계인이 인정한 슈퍼푸드의 명성이 아깝지 않은 식품입니다.
▶▶▶슈퍼푸드 토마토 제철과 올바른 섭취방법
- 토마토제철 7월 - 9월
- 완전히 빨갛게 익었을때 섭취해야 효과가 좋다
- 열에 가열하면 라이코펜이 토마토 세포벽을 빠져나오기 때문에 익혀 먹는것이 좋다
※토마토 섭취시 주의사항 ※
토마토처럼 산이 많은 식품은 스테인리스 스틸 제품으로 조리해야합니다. 왜냐하면, 알루미늄 조리기구 이용시 알루미늄 성분이 녹아 나올수 있기때문에 주의가 필요합니다.
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